项目库介绍
深耕自建供应链体系，全知识产权设备和工厂，自主实验室联动研发，做适合中国人的植物肉，从中式餐饮场景切入，线上线下同步拓展预制菜等场景下的新单品大爆品。 1、植物冷鲜肉产品B端业务，主要以植物五花肉、植物雪花牛肉等食材形式，供应餐饮和食品工业客户。 2、植物冷鲜肉产品C端业务，主要以4R（即食、即热、即烹、即配）的产品形式，例如植物牛排、小酥肉预制菜、即食植物酱牛肉、植物肉时令产品粽子、月饼等，通过自营电商和经销商线上线下分销的渠道销售。 3、组织蛋白产品C端业务，主要以4R产品形式，例如植物肉零食、植物肉酱、蛋白脆片等，通过自营电商和经销商线上线下分销的渠道销售。
