肥佬广烧腊辽宁2022

辽宁鑫粤餐饮管理有限公司将传统粤菜中的烧腊品类与连锁快餐相结合，陆续推出“谭海烧腊坊”、“肥佬广烧腊坊”、“狮子山烧腊坊”等以广式烧味和潮汕卤水为主营的系列连锁餐饮品牌及门店，公司旗下管理的六家联营门店年销售额已达1500万。公司于2022年投资建立“沈阳龙奉食品厂”专注于供应链研发及生产，通过一体化生产模式生产烤鸭、烧鹅等半成品商品，保证公司旗下门店供货的品质和供应链的稳定性。工厂还为酒店、融合菜、茶餐厅、中餐馆等餐饮企业供货作为辅助销售渠道。我们的主打产品有“深井烧鹅”、“广式烧鸭”、“白切鸡”、“叉烧肉”、“隆江猪脚”等二十余种商品，所用食材均采用广东当地原料，极大程度的还原了正宗广东味道。满足了北方市场对于南方菜系的饮食需求。根据市场环境需要，我公司在2023年计划建立“预制菜”生产线，推出并打造自己的预制菜品牌，将烧腊产品线中的核心产品“叉烧肉”以及“隆江猪脚”做成预制菜包，来迎合b端及c端的市场需求，并以此为基础搭建线上销售体系，完成行业闭环。