贯彻落实党的方针、注册和有关法规，总结推广会员企业先进经验，组织开展多种形式的学术、技术交流会等，努力探讨在新的经济环境和宏观政策控制下我市饮食服务行业的发展模式，组织对外交流和会员之间学习，并积极开办各种技能培训班，促进会员企业技术、经营管理和服务质量提高，推动行业进步。
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