贯彻《食品安全法》,开展食品行业产业结构、食品结构、生产经营等调查研究,制定行规行约,开展行检、行评工作,分析行业动态,为政府制定产业政策提供依据,为企业经营政策服务。举办各类培训班,为企业培训人才指导帮助企业改善经营管理,提高企业的整体素质。接受政府有关部门授权或者委托的其他事项。
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