加强行业自律；抵制食品行业违法违规行为；维护会员的合法权益，协调同行之间的关系；开展食品安全教育与培训、咨询服务，宣贯食品行业政策和相关法律法规研究推广国内外食品行业的新技术、新工艺书和先进管理经验；协助食品监督管理部门进行市场准入资格审查及日常监督工作。
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