开展会员单位进行技术质量、经营管理方面的服务指导工作;开展会员单位进行《食品安全法》的培训学习工作;组织开展会员单位的专业技术人员的培训、举办国内外烹饪大赛及技术交流活动;开展餐饮业技术理论研究工作等;承接区政府交办的各项工作。
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