维护会员的合法权益，加强从事油茶生产经营者的协作，及时向政府主管部门反映他们的意见和要求；提出行业发展规划、制订行业标准；组织有关油茶生产经营的专题调查研究、学术交流和考察活动，组织相关培训，促进人才交流；引进先进技术、咨询服务、会展招商及产品推介等活动。
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