（一）发挥协会的平台作用，作好政府、会员和社会之间的信息沟通，承接政府和有关部门委托的相关工作；（二）引导规范会员承担社会责任，反映会员的合理诉求，维护会员的合法权益；（三）开展从业人员业务培训，为会员提供咨询服务；组织开展行业自律，制定豆制品行业管理规则；（四）组织会员考察、业务交流、技术交流等活动，；（五）经行业主管部门批准，开展行业评比与表彰活动；（六）编辑、出版与行业相关的报刊和书籍。以上业务范围概括为：政策宣传、业务培训、咨询服务、行业自律、编辑会刊等。
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