协助食品行政主管部门宣传贯彻执行食品安全法律法规及食品安全工作的方针政策，开展食品安全法律法规和业务知识培训、举办食品安全知识讲座，建立食品生产经营企业信用档案，完善信用制度，全面提高食品安全水平。
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