（一）协调和推动泥沟镇蔬果事业的改革发展。 （二）掌握蔬果行业发展动态和趋势，为政府制定政策、规划提供信息服务。 （三）协调全镇蔬果产、供、销，保护行业的利益。 （四）向会员推荐蔬果先进的种植技术。 （五）组织开展技术咨询和蔬果专题讨论会、学习讲座、业务培训等活动。
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