1.宣传贯彻国家关于发展餐饮业的有关法规定，并对有关的制订和修改提出建议。2.协助政府有关部门实施餐饮业的行业标准，规范行为。3.为会员和餐饮行业提供各种市场信息、技术咨询等服务。4.开展各类餐饮培训。5.承办政府部门授权或其他委托的事宜，开展有益于餐饮发展的其它活动。
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