1、研究蔬菜产业生产的发展方针和规划。2、与加工企业、生产基地、蔬菜经营者及菜农间的协作，逐步实现产业化经营。3、向各成员单位提供新的信息，协调本蔬菜生产与流通服务。4、开展对外交流，引进国内外优良品种、推广蔬菜优质高产栽培技术。5、开拓国内外市场，开展技术培训、技术咨询、信息和技术服务。6、协助业务主管部门研究制订蔬菜产业发展规划，落实具体措施。
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