(一) 宣传国家政策法规,协助政府制订实施对餐饮业的方针、 政策、规划; (二) 开展对餐饮行业的调查研究,并向政府有关部门提出建议, 反映会员和餐饮企业的有关问题意见和意愿,发挥社会组织的作用 (三) 主动和有关部门联系,承担委托办理有关益于餐饮行业发 展的活动。 (四) 加强行业自律,开展职业道德教育,监督餐饮企业经营, 协调餐饮企业和职工间的关系; (五) 开展行业创建品牌活动,组织认定和推荐协助有关部门做 好技术和企业等级评定,接受委托办理的餐饮服务技能培训、鉴定工 作; (六) 开展烹饪理论、饮
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