1．积极组织开展鹿邑县餐饮文化《老子》素食文化的挖掘与传承；2．组织培训餐饮行业整体素质与专业水平的提高；3．开办餐饮汗液培训班，为社会就业提供平台；4．积极组织学习交流与考察；5．整理和编纂鹿邑传统饮食文化，道家素食文化的素材；6．配合政府部门接待好餐饮行业的外事活动。
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