1、宣传国家方针政策，向政府有关部门提出餐饮酒店行业的发展建议协助制定行业标准；2、实施名牌战略、加强行业自律。提供信息咨询服务；3、开展学术交流、技能培训、出版刊物等。4、承办政府有关部门委托的事项。
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