组织开展地瓜高产栽培，新品种、新技术引进，开展地瓜干新品种开发，收集和发布地瓜产业政策及生产、科技、产品、市场等方面信息；组织会员进行政策、理论、业务等方面的培训学习，开展科学考察和学术交流活动；规范产品加工和营销管理，反映会员要求和建议；开展信息咨询服务和科普宣传。
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