一、宣传贯彻国家政策法规,反映会员和餐饮行业的问题,意见和愿望,发挥社会中介组织的作用;作为餐饮企业与政府沟通的桥梁和纽带;二、组织会员和协会办事机构对发展烹饪事业和餐饮行业的方针、政策、规划、措施、自律等重大问题进行调查研究县政府有关部门提出建议;三、研究总结餐饮行业深化改革和开拓市场的经营,在业内进行交流和推广。四、在餐饮行业开展创名店、名师、名品活动。组织认定和推荐;五、监督餐饮行业履行行规行约。树立良好的道德风尚,推动行业自律;六、开展烹饪理论和烹饪文化研究,组织协会成员互相交流学习、推广先进管理
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