1、贯彻党和国家方针、政策，参与烹饪餐饮行业规划，规范行业标准，制定行规行约，加强行业自律，发挥桥梁纽带作用，反映会员和行业的有关问题、意见和诉求。2、维护会员合法权益。3、组织开展各类技能培训，提高餐饮人员技艺水平。4、整合特色品种，研发食用菌特色菜肴，加强本行业对外交流合作，促进本行业健康发展。
请告诉我们，让我们做得更好
